食譜

熱沙拉

熱沙拉

熱量168 kcal
鹽分1.6 g
時間約30分鐘

材料

彩椒 70g(約1/2顆)
高麗菜 100g(約2片)
培根 30g(約1.5片)
甜豆莢 70g(約7條)
1顆
沙拉醬油 3大匙
適量

作法

  1. 彩椒、高麗菜及培根切成易於入口的大小,甜豆莢去除纖維。
  2. 將油倒入平底鍋加熱拌炒(1),並淋上沙拉醬油拌勻,在中央挖洞打入蛋。
  3. 蓋上鍋蓋,悶至蛋凝固。

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