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  • 栗ご飯

    十倍白だしのやさしいだし感とホクホクとした栗の甘さで、上品な炊込みご飯に仕上がります。秋にしか味わえない贅沢な一品をお楽しみください。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    1時間以上

    369 kcal

    1.1 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおでさらに風味を高めた白だしです。淡口醤油で仕立てた希釈タイプですので、素材の色を損なわず、うすめるだけで上品な味に仕上がります。

    栗ご飯

    材料(4人分)

    2合
    栗(むいたもの)
    200g
    十倍白だし
    大さじ4
    黒ごま
    適量

    作り方

    洗米に十倍白だしを入れて水加減し、栗を加えて普通に炊く。

    器に盛り、黒ごまを散らす。

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