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  • ミニトマトとアボカドの塩こんぶ和え

    濃厚なアボカドとさわやかなミニトマトに塩こんぶの旨みがよく合います。和えるだけで簡単にできる彩りも豊かな一品です。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    114 kcal

    0.7 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    北海道産利尻昆布をカマダのだし醤油で炊き上げた細切りタイプの塩こんぶです。
    そのまま食べて美味しいのはもちろん、料理に合わせれば旨みがグッとアップ。
    夏場の塩分補給にもおすすめです。

    ミニトマトとアボカドの塩こんぶ和え

    材料(2人分)

    ミニトマト
    60g(約6個)
    アボカド
    100g(約1/2個)
    カマダの塩こんぶ
    10g
    レモン汁
    小さじ1
    オリーブ油 
    適量

    作り方

    ミニトマトは4等分に切る。アボカドは角切りにする。

    ボウルに(1)、塩こんぶ、レモン汁、オリーブ油を入れて混ぜ合わせる。

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