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  • ローストビーフのサラダ

    ローストビーフを使ったごちそうサラダレシピです。

    調理時間

    カロリー

    塩分

    15分程度

    236 kcal

    1.0 g

    カロリーと塩分は1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    本醸造醤油と醸造酢が作り出す強い旨みとコク、さらに丁寧に炒めた野菜の旨みと甘みが一体となった、芳醇な味わいのドレッシング。

    ローストビーフのサラダ

    材料(2人分)

    ローストビーフ(スライス・市販品)
    8枚
    アスパラガス
    120g(約6本)
    新じゃがいも
    200g(約2個)
    バルサミコドレッシング
    適量
    クレソン
    適量
    適量
    塩(茹で用)
    適量

    作り方

    アスパラガスは固い部分を除き、食べやすい大きさに切って塩茹でする。

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、レンジ(500W)で約2~3分、柔らかくなるまで加熱する。

    フライパンに油を熱し、(1)を入れて焼き目がつくまで焼く。

    器にローストビーフと(2)、クレソンを盛りつけてバルサミコドレッシングをかける。

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