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  • 梅しそごはん

    青じそと梅の風味でさっぱりと食べられます。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    259 kcal

    1.4 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    厳選した昆布と干し椎茸を使っただしに、7種類の野菜(やまいも・大根・人参・ごぼう・白菜・じゃがいも・かぼちゃ)のスープを加えました。
    すっきりとした後味になるように梅肉を加え、食材の色をいかす淡口醤油を使用。

    梅しそごはん

    材料(2人分)

    ご飯
    2人分
    梅干し
    15g(約1個)
    青じそ
    3g(約3枚)
    精進だし醤油
    大さじ1

    作り方

    青じそは千切りにする。

    梅干しは種を取って食べやすい大きさにちぎる。

    (2)に精進だし醤油を混ぜ合わせ、(1)と共に温かいご飯に混ぜる。

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