卵黄とかつお節をのせると、玉ねぎの味がまろやかになります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
5分程度 |
62 kcal |
0.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
本醸造醤油とワインビネガーにゆず果汁を加え、野菜の旨みでまとめたノンオイルドレッシングです。まろやかな風味にオニオンとガーリックなどから抽出したエキスの刺激と旨みが加わって野菜への食欲をそそります。
新玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。
スプラウトは根元を切り落とす。
器に(1)を盛り、(2)、かつお節、きざみのり、卵黄をのせてサラダ醤油をかける。
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