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  • きのこの炊込みご飯

    きのこの香りと、和風たれの旨みたっぷりの炊込みご飯です。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    1時間以上

    296 kcal

    1.1 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    和食の味を引き立てる風味とコクを厚くしてトロリと仕上げた甘辛味の万能たれです。厳選したかつお節・さば節・昆布を使用し本醸造醤油や砂糖・みりんなどの和食の基本調味料をバランスよく調合しました。

    きのこの炊込みご飯

    材料(4人分)

    2合
    しめじ
    50g(約1/2パック)
    えのきたけ
    50g(約1/2袋)
    椎茸
    50g
    和風たれ
    大さじ4

    作り方

    しめじ、えのきたけは石づきを取って小房に分ける。椎茸は石づきを取り、薄切りにする。

    洗米に和風たれを入れて水加減し、(1)を加えて普通に炊く。

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