アサリの旨みがギュッとつまった春らしい味わいです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
1時間以上 |
290 kcal |
1.3 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
その分、ゆっくりご飯が食べられる。
だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。
アサリは塩水につけて砂抜きする。
フライパンに(1)と酒を入れて蓋をし、酒蒸しにする。
アサリの口が開いたら火を止め、カラから外して身と蒸し汁に分ける。
しょうがは千切りにする。
炊飯器に洗米とアサリの蒸し汁、だし醤油を入れて水加減し、アサリの身を加えて普通に炊く。
炊き上がったら(4)を入れて混ぜ合せる。
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