ほうれん草としめじのごま和え

ほうれん草としめじのごま和え

ほうれん草としめじのごま和え

だし醤油でサッと出来る簡単和え物です。

調理時間 カロリー 塩分
15分程度 84 kcal 1.7 g

※カロリーと塩分は1 人分です

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だし醤油

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材 料

ほうれん草200g(約1/2束)
しめじ100g(約1パック)
A
だし醤油大さじ2
すりごま大さじ2
砂糖大さじ1/2
塩(茹で用)適量

作り方

1

ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気を搾り、4㎝長さに切る。

2

しめじは石づきを取って小房に分け、サッと茹でて水気を切る。

3

ボウルにAを入れてよく混ぜ合せ、(1)と(2)を加えて和える。

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