たけのこご飯

たけのこご飯

たけのこご飯

たけのこがたくさん入った優しい味付けの炊込みご飯です。冷めても美味しいのでお弁当にも使えます。

調理時間 カロリー 塩分
1時間以上 319 kcal 1.4 g

※カロリーと塩分は1 人分です

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白だしスープ本醸造特級 淡口醤油

本醸造特級 淡口醤油

淡口専用の種麹を使い、もろみに甘酒を加え...

材 料

2合
たけのこ(茹で)100g
油揚げ40g(約1/2枚)
A
白だしスープ200ml(1袋)
淡口醤油大さじ2
木の芽適量(飾り用)

作り方

1

たけのこは短冊切りにする。油揚げは油抜きし、短冊切りにする。

2

洗米にAを入れて水加減し、(1)を加えて普通に炊く。

3

器に盛って木の芽を飾る。

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