いまどきの醤油屋 - 鎌田商事株式会社

醤油と各種風味原料のだしにシジミ・ホタテのエキスをたっぷり加え、風味とコクを厚くした鍋料理専用だしです。芳醇なスープの味で淡白な具材の旨みも引き立て、締めのうどんや雑炊まで美味しく召し上がれます。
７～８倍にうすめ、具材を入れて煮るだけで美味しい鍋のでき上がり。
キムチ鍋やおでん、中華のだしとしてもご使用ください。