いまどきの醤油屋 - 鎌田商事株式会社

軟水器で磨いた水で、厳選された国産のかつお節・さば節・昆布を贅沢に抽出し、さらに追いがつおで風味を高めた超低塩分（２００ml一袋で食塩１ｇ弱）の白だしスープです。
減塩に気を使われるお年寄りやご病人の喉の渇きを癒す日本の伝統的な飲用食品として、そのまま温めてお飲みください。もちろんお料理の材料としても、封を切るだけで一流料亭の味をお楽しみいただけます。そのままで茶碗蒸しや土瓶蒸しに、お好みの塩加減ですまし汁や鍋物の割下に、倍にうすめてもまだ贅沢なみそ汁のだしに、とあらゆる汁物献立の豪華なベースとして不意のお客様にも最高のおもてなしをお約束します。