いまどきの醤油屋 - 鎌田商事株式会社

生産量日本一を誇る北海道のそばは、その品質の良さにも定評があります。これは、夏期に冷涼で雨が少なく、昼夜の寒暖差が大きい北海道の気候が、そばの栽培に最適だからです。本品は、そば処、北海道の中でも、特に、日本を代表する豊穣な穀倉地帯、十勝平野でとれた高品質のそば粉を使用し、十勝のそばを知り尽くした地元幕別町の製麺業「小田壱」が丹精を込めて仕上げた最高級乾麺です。田舎そば特有の芳醇な味と香りに細麺のしこしことした歯ざわりとツルツルの喉ごし感が加わった、「洗練された田舎そば」ができ上がりました。是非ご賞味ください。