いまどきの醤油屋 - 鎌田商事株式会社

讃岐名物「ぶっかけうどん」用に開発された商品です。本場讃岐の本醸造醤油にさば節・かつお節・こんぶのだしをたっぷり配合し、うどんの旨さをひきたてる調和のとれた味に仕上がりました。

水をきった讃岐うどんに、大根おろしやおかか・すだちと共に、少しずつ「ぶっかけ」て本場の味をお楽しみください。