レシピコンテスト

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第5回カマダレシピコンテスト結果発表

グランプリ1名様、準グランプリ1名様、佳作8名様、Kids賞3名様を決定させていただきましたのでここに発表いたします。

グランプリ

「ごまだし七目炊き込み御飯」221点

投稿者/ ochikeron様

上品なだしの風味にごまの香りが食欲をそそります。
体に優しい素材をたっぷり使って栄養満点です！

準グランプリ

「揚げ雑穀団子のだしかけ」218点

投稿者/ ぷりん様

炊いた雑穀米を団子にして香ばしく揚げておいしいあんかけに生姜をピリッと効かせました。体の温まる一品です。

佳作

「揚げじゃが餅のみぞれあんかけ」215点

投稿者/ シナモン様

「とろーり精進フォンデュ」206点

投稿者/ 音色様

「蓮根餅みぞれがけ」206点

投稿者/ よっしー様

「豆腐の落とし揚げ」205点

投稿者/ わすれんぼ様

「おから団子のあんかけ」203点

投稿者/ ラッキー♪様

「れんこんの巾着煮」200点

投稿者/ yukimama様

「精進串カツ・3色ソースで大満足♪」200点

投稿者/ 小林なぞみ様

「精進春巻き」200点

投稿者/ たなべさとこ様

Kids賞

「精進バーガー」投稿者/ kiyohana様

精進バーガー

大根がバンズ、豆腐バーグがハンバーグ、にんじんはトマト、ソースは味噌だれ･･･野菜とお豆腐で作る精進バーガー。材料を用意したら子供達がセットします。バーガー風だから野菜嫌いの子供も喜びます！

「いももち」投稿者/ shurialla様

いももち

いつでも家にある材料で作る簡単なおやつです。中にエビのみじん切りなどを入れればお総菜にも。。
だし醤油の香ばしい香りともっちもちの食感でいくつでもたべれちゃいます。(*^_^*)

「豆‘腐和’しゅうまい」投稿者/ emira様

豆‘腐和’しゅうまい

豆腐のふわふわしゅうまい、和風味であっさり！
精進だし醤油は、とろみをつけてあんかけにすることでシュウマイと上手く絡み合い、味が引き締まります。
難しい包みではなく、細切り皮をタネのまわりにつけるこのシュウマイ･･・小さな子供でも簡単・楽しくできますよ！

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いまどきの醤油屋 - 鎌田商事株式会社

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